nedeľa 5. júla 2015

Šťavnatý makový koláč bezlepkový (Juicy Poppy Cake_Glutenfree)



200g pomletý mak
100g orechy mleté
150g jablkové pyré (1-2 nastrúhané jablká na drobno)
2 zrelé banány
2 vajcia
2PL olej (kokosový, olivový...akýkoľvek)
1 prášok do pečiva
škorica, slnečnicové semiačka, kešu oriešky
mascaropone na ozdobenie

Všetko spolu miešame čo najdlhšie, aby sa vytvorila takmer tekutá zmes. Pečieme na 180C 30-35 min. Ozdobíme mascaropone alebo podľa fantázie. Výborné.