pondelok 16. februára 2015

Jablká v župane (bezlepková hráška)



Najlepší recept ak máme veľa jabĺk:
jablká
hráška (zmes s vysokým obsahom vlákniny, je zdrojom horčíka, zinku a draslíka, obsahuje hrach a zmes obilnín ako kukurica, ryža, proso)
vajíčko
štipka soli
cukor

Jablká nakrájame na mesiačiky, zbavíme jadierok, obalíme v župane, ktorý pozostáva z hrášky, vajíčka, štipky soli. Môžeme pridať poprípade trošku vody na zriedenie. Položíme na rozpálený olej, opečieme z jednej a druhej strany, môžeme pocukrovať aby sa cukor roztopil. Zje sa to skôr ako uložíte posledný kus jablka na tanier, uvidíte.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára